L’objectif de cette formation de trois jours, proposée par le CNFME de Limoges est de donner les bases techniques permettant d’assurer le suivi d’une unité de méthanisation (biodéchets, déchets à la ferme…) en conformité avec la réglementation. À l’issue de cet enseignement, les stagiaires seront capables de définir le contexte dans lequel s’inscrit la méthanisation, de différencier les différentes technologies de méthanisation des déchets organiques, d’expliquer le principe de fonctionnement, les processus mis en jeu dans le but d’analyser les dysfonctionnements ainsi que d’assurer le suivi et la qualité des produits finaux (digestat et biogaz). Ils maîtriseront en outre le contexte réglementaire d’une unité de méthanisation.